今日の晩ごはん♪
2016/05/24 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフの！ゆりこです！
昨日の夕方に帰って参りました♡
長いことお休みありがとうございました♡
久しぶりの今日の晩ごはん（＾－＾）
５月２４日のマリウドの晩ごはんはー♪♪♪♪♪
・アオチビキのおろし煮
・美ら豚ロースの味噌漬け炒め
・ミトレア産にんじんのしりしり
・カーナと新玉ネギの梅和え
・アカジンの刺身
・カンパチの赤だし
でした！
アオチビキのおろし煮◎
たっぷりの大根をだし汁に漬け込みました（＾＾）
たっぷりの大根はたけちゃんがおろして
くださいました（＾＾）
にんじんしりしり。
ミトレア産のにんじんはしゃきしゃきで
にんじん独特のしっかりとした甘味というか、
濃厚というかなんというか、、
とにかく栄養まんてん◎
カーナです。
西表ではもずく採りが終わるとカーナ採りに
シフトします。これは今日採りたてのカーナ。
茹でると鮮やかな緑に変わります。
もずく、アーサー、海ぶとう、スーナ、カーナ、、
ミネラル分や食物繊維が豊富な海藻が西表には
たーーーくさん＼（＾＾）／です！ぜひ食べに来て下さい！
＊おまけ＊
久しぶりのうしやまさん♡
相変わらず可愛い♡
寝そう寝そう・・・
寝た♡
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