ゴーヤチャンプルー♪
2024/04/15 マリウドのごはん
こんにちは(^O^)
宿スタッフのゆかです。
４月２５日マリウドの晩ごはんの献立です。
・ゴーヤチャンプルー
・ツチホゼリのパン粉焼き
・山芋の味噌ダレ和え
・もずく酢
・八重山近海産まぐろのお刺身
・ケマン貝のおすまし
ゴーヤチャンプルーです。
みえこさんに作っていただきました。
ツチホゼリのパン粉焼きです。
生パセリをまぜたマヨネーズをつけて
粉チーズ入りのパン粉で焼きました。
山芋の味噌ダレ和えです。
みえこさんに作っていただきました。
もずく酢です。
月桃の花の甘酢漬けを乗せました。
ピンクがかわいい(^^)
八重山近海産まぐろのお刺身です。
ケマン貝のおすましです。
あいかわらずケマン貝は良いダシを出してくれます。
＊おまけ＊
けんさん一家が帰ってきたので、久しぶりにちーちゃんと遊びました(^^)
朝からお花を摘みにマリウド付近をお散歩♪
いろいろとお花のことを教えてくれました＊
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