2024/04/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
４月１８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
＊デザート（島バナナヨーグルト）
・チキンのトマト煮
・ヘチマの味噌炒め
・きゅうりの塩昆布和え
・西表近海産カンパチのお刺身
・ゆしとうふ
でした。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
デザートに島バナナヨーグルトです。
上に、島レモンのピールを添えています。
チキンのトマト煮です。
上にパルメザンチーズとパセリを添えています。
ヘチマの味噌炒めです。
ヘチマ、豆腐、ポーク、ニラが入っています。
きゅうりの塩昆布和えです。
西表近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
ゆしとうふです。
