2024/03/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産ツチホゼリの甘酢あんかけ
・牛肉とゴーヤのオイスター炒め
・青パパイヤと三枚肉の煮物
・焼きナス
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表島近海産クロダイのあら汁
・八朔
でした！
西表島近海産ツチホゼリの甘酢あんかけです。
にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しめじの
入ったあんをかけています。
牛肉とゴーヤのオイスター炒めです。
焼肉のタレも隠し味に入れています。
青パパイヤと三枚肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
焼きナスです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産クロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
とらを探せ！
