2024/03/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のおろしポン酢
・そーめんチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・もずくキムチ
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・八朔
でした！
島魚のおろしポン酢です。
大根おろしたっぷりのポン酢ダレをかけています。
そーめんチャンプルーです。
カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作って頂きました。
もずくキムチです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
ついに。
ヒスイカズラ開花時期が終わりを迎えました。
これが最後かな？
少し残った花と落ちた花びらたち。
また来年も綺麗に咲きますように。
