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西表島マリウドブログ

へちまでおひたし♪

 2024/02/28 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・キンメヒメダイのバター醤油ソテー

・豚肉とゴーヤ入りピリ辛そーめんサラダ

・アーサ入り出汁巻き卵

・へちまのおひたし

・西表近海産クロダイの刺身

・西表近海産カワシビの味噌汁

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

西表近海産キンメヒメダイのバター醬油ソテー

です。ミトレア農園産シークワーサーを添えて

います。

 

 

豚肉とゴーヤ入りピリ辛そーめんサラダです。

青パパイヤも入っています。

 

 

アーサ入り出汁巻き卵です。

大根おろしを乗せて。

 

 

へちまのおひたしです。

島レモンを絞って入れています。

最後に花かつおを乗せて。

 

 

西表近海産クロダイの刺身です。

 

 

西表近海産カワシビの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

数日間まとまったお休みを頂き帰省しており、

先日こちらへ戻りました(*^-^*)

あったかくて最高です。

春?夏?が始まります。

 

 


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