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西表島マリウドブログ

カボチャのそぼろ煮♪

 2024/02/19 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

2月19日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉とゴーヤのプルコギ風

 *デザート(島バナナヨーグルト)

・キツネフエフキダイの西京焼き

・カボチャのそぼろ煮

・人参とビーツのサラダ

・西表近海産クロダイのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。

牛肉、キャベツ、ゴーヤ、パプリカ、もやしが入っています。

デザートに島バナナヨーグルトです。

 

 

キツネフエフキダイの西京焼きです。

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

人参とビーツのサラダです。

 

     

 

西表近海産クロダイのお刺身です。

ミトレアキャンプ場の常連様達が釣って来てくださいました。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

ももちゃんカレーを食べに行ってきました。(*^-^*)

毎日食べてもいいと思えるカレーです。♪

この日のカレーは、スリランカのカレーでしたが、

白いカレーが本当に美味しかったです。

ココナッツ苦手な方も食べれる味でした。(*^-^*)

 

 


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