2024/02/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチのパン粉焼き
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・焼きナスの煮浸し
・ゴーヤとみょうがの梅酢和え
・西表島近海産バラハタの刺身
・西表島近海産ツチホゼリの味噌汁
・みかん
でした！
西表近海産カンパチのパン粉焼きです。
生パセリを混ぜ込んだパン粉に包まれた
カンパチを島レモンでどうぞ。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
焼きナスの煮浸しです。
糸唐辛子、青ネギを乗せて彩り良く。
ゴーヤとみょうがの梅酢和えです。
もやしも入れて白ごまを乗せています。
西表近海産バラハタの刺身です。
西表近海産ツチホゼリの味噌汁です。
＊おまけ＊
ままやさんでのカレーDAY!(^^)!
やまねこカリー研究所のももちゃんの
絶妙なスパイス使いの美味しいカレー
が食べられます！
今月は２６日以外の月、火、水曜日に
ままやさんでオープンだそうです♩
よろしければぜひに♫
