2024/01/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・牛肉とゴーヤの甘辛炒め
・アーサのかき揚げ
・島ダコとみょうがの酢味噌和え
・西表近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・ミトレア農園産バナナ
でした！
西表島近海産カンパチのお頭の煮付けです。
おひとりにおひとつずつ。
じっくりこってり煮付けました。
牛肉とゴーヤの甘辛炒めです。
ミトレア農園産の島バナナが完熟しています。
アーサのかき揚げです。
西表島産のアーサです。
揚げて鮮やかな緑になりました。
島ダコとみょうがの酢味噌和えです。
スライス玉ねぎ、大葉、ワカメも入っています。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
わたくしごとではありますが、
先日携帯電話を紛失しいくら探しても
見つからないので新しい物を購入しま
した。買った１時間後に失くした携帯
が見つかりましたが新しい携帯電話の
画面に広がる鮮やかな世界に、驚きを
隠せません。
記念すべき１枚目に撮った写真です♡
