2024/01/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産シイラのパン粉焼き
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
・焼きナスの煮びたし
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産ホオアカクチビのお刺身
・西表近海産アザハタのあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
西表島近海産シイラのパン粉焼きです。
ミトレア農園産シークワーサーを
添えています。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
にんじん、もやし、キャベツ、玉ネギを
一緒に炒めています。
焼きナスの煮びたしです。
青ネギを乗せました。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
スライス玉ねぎを混ぜ最後に花かつお
を乗せています。
西表島近海産ホオアカクチビの刺身です。
西表島近海産アザハタのあら汁です。
＊おまけ＊
先日開催された西表島東部での野外
ライブ、この写真では１ミリも伝わ
らないのですが農業用の大トラック
を使っての素敵過ぎるステージだっ
たのです・・・
大富公民館で催されました、地域の皆様
に愛され活動をなされているかっこいい
ハングオーバーさんのライブの模様です♩
会場はおおいに盛り上がり一つになり、
その場にいた全員が絶対にとてもmaji
で楽しい夜でした♫
翌日になっても余韻が凄い。
ありがとうございます。
ファンレター送ろ。
またいつか観に行きたいと思います(^^ゞ
