今日は、カツオずくし(*^-^*)
2023/12/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月１８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・スマガツオのフライ（ミトレア農園産の島レモン添え）
＊デザート（揚げバナナ）
・とうがんのそぼろあんかけ
・きんぴらごぼう
・カボチャサラダ
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・スマガツオの赤だし
でした。
スマガツオのフライです。
下味をつけたカツオをフライにしました。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
デザートに、揚げバナナです。シナモンと西表島の黒糖をまぶしています。
とうがんのそぼろあんかけです。
上にネギを乗せています。
きんぴらごぼうです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
カボチャサラダです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。
西表近海産スマガツオのお刺身です。
スマガツオの赤だしです。
今日は、カツオずくしの夕食になりました。(*^-^*)♪
←「カンパチのお頭で♪」前の記事へ 次の記事へ「2023年12月18日ピナイサーラの滝1日ツアー」→
