2023/11/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチと野菜の甘辛酢炒め
・鶏の塩唐揚げ
・パパイヤイリチー
・きゅうりと青パパイヤの塩昆布和え
・みじゅんの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産バナナヨーグルトベリー
でした！
西表近海産カンパチと野菜の甘辛酢炒めです。
もやし、キャベツ、ピーマン、玉ねぎも
一緒に炒めています。
鶏の塩唐揚げです。
ミトレア農園産シークワーサーを
添えています。
パパイヤイリチーです。
きゅうりと青パパイヤの塩昆布和えです。
スライス玉ねぎとワカメも入っています。
本日獲れたてみじゅんの刺身です。
お召し上がり１時間前？くらいまで
泳いでいたみじゅんです☆青ネギを
乗せ生姜を添えました★
もずく汁です。
西表産のものです。
＊おまけ＊
オーナーが作った魂の油味噌がお土産の
定番？風ですが久々にこーれーくーすの
登場です。みえこさんが作った魂のこー
れーくーす。そして近日中に満を持して
魂の一味唐辛子が登場する予定です。
お楽しみに!(^^)!
