少～しだけ寒くなってきています。(>_<)
2023/11/24 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月２４日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉と野菜のピリ辛味噌バター炒め
＊デザート（島バナナヨーグルト黒糖添え）
・アオチビキの竜田揚げ
・じゃがいものニラバター
・ゴーヤの胡麻和え
・西表近海産ミジュンのお刺身
・豚汁
でした。
豚肉と野菜のピリ辛味噌バター炒めです。
豚肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、小松菜をピリ辛味噌で、炒めました。
上に、フライドガーリックを添えています。
アオチビキの竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
じゃがいものニラバターです。
ゴーヤの胡麻和えです。
西表近海産ミジュンのお刺身です。
オーナーが投網で獲って来たお魚です。
豚汁です。
少～しだけ寒くなってきたので、豚汁にしてみました。(*^-^*)
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