2023/11/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月14日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチと大根の煮付け
・牛肉とゴーヤのオイスター炒め
・みじゅんのおろしポン酢
・ゴーヤともやしのナムル
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表近海産カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
カンパチと大根の煮付けです。
にんじんも添えて山椒の葉も
乗せています。
牛肉とゴーヤのオイスター炒めです。
みじゅんのおろしポン酢です。
おろしポン酢には島レモンを
たっぷりと絞っています。
ゴーヤともやしのナムルです。
ツナも入っています。
西表近海産マーマチの刺身です。
西表近海産カンパチの味噌汁です。