2023/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・沖縄風おでん
・シロダイとエンサイの甘辛酢炒め
・オクラの豚巻き
・つるむらさきの梅和え
・セイイカの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
沖縄風おでんです。
どのへんが沖縄風かというと、
三枚肉を入れているところ、もずく入り
蒲鉾が入っているところというあたりで
しょうか・・・
たまごと大根は絶対ですよね!(^^)!
シロダイとエンサイの甘辛酢炒めです。
オクラの豚巻きです。
つるむらさきの梅和えです。
玉ねぎと和えて、最後に花かつおを
乗せました。
セイイカの刺身です。
もずく汁です。
西表島産もずくを使用しております。
＊おまけ＊
台風１４号コイヌ接近中という事で今しか
出来ない船のテントをチクチクお裁縫中。
たけとみのん？
みのんとたけ？
ぱっと見ふたごなので(たけは本当にふたご)
後ろ姿呼ぶ時いまだにためらいます(‘ω’)
