西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2023/09/14 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

９月１４日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め

　＊デザート（ピーチパイン）

・ツムブリの竜田揚げ

・エンサイの炒め煮

・もずくのねばねばサラダ

・西表島近海産シロダイのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにピーチパインです。

ツムブリの竜田揚げです。

ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。

エンサイの炒め煮です。

もずくのねばねばサラダです。

もずく、山芋、オクラを自家製の梅干しで和えています。

西表島近海産シロダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら汁です。

＊おまけ＊

先日のお休みに数十年振りに海人ツアーに参加して来ました。

久しぶりの海なので、、、泳げるか不安もありましたがちゃんと泳げました。(笑)

ノコギリダイも６匹釣り上げました！！

次は、もっと釣り上げたいと思います。

そして、昨日のダブルレインボーです。(*^-^*)

綺麗に繋がってとても綺麗でした。♡

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