ダブルレインボー🌈
2023/09/14 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
9月14日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
*デザート(ピーチパイン)
・ツムブリの竜田揚げ
・エンサイの炒め煮
・もずくのねばねばサラダ
・西表島近海産シロダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートにピーチパインです。
ツムブリの竜田揚げです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
エンサイの炒め煮です。
もずくのねばねばサラダです。
もずく、山芋、オクラを自家製の梅干しで和えています。
西表島近海産シロダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
*おまけ*
先日のお休みに数十年振りに海人ツアーに参加して来ました。
久しぶりの海なので、、、泳げるか不安もありましたがちゃんと泳げました。(笑)
ノコギリダイも6匹釣り上げました!!
次は、もっと釣り上げたいと思います。
そして、昨日のダブルレインボーです。(*^-^*)
綺麗に繋がってとても綺麗でした。♡
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