2023/09/13 マリウドのごはん
こんにちは!
宿スタッフのゆかです(^^)
お久しぶりの登場です。
9月13日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚の唐揚げ ミトレア農園産のレモン添え
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・山芋と車麩の煮物
・ゴーヤとたまねぎの梅かつお和え
・西表近海産シロブチハタのお刺身
・もずくのおすまし
島魚の唐揚げ ミトレア農園産のレモン添えです。
にんにく醤油のタレにしっかり漬けて揚げました。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
キャベツ、玉ねぎ、しめじも入っています。
デザートは西表島産ピーチパインです!
山芋と車麩の煮物です。
山芋は煮物にするとホクっとします。
出汁がしみしみな車麩と一緒に。
ゴーヤとたまねぎの梅かつお和えです。
梅でさっぱりと。
西表近海産シロブチハタのお刺身です。
もずくのおすましです。
●おまけ●
休日のたけちゃんの様子をお届けします。
寝起きでお昼ご飯を食べに来たと思ったら
スーパーサイヤ人で登場です。
これから魔人ブウでも倒しに行くのでしょうか。
寝ぐせ王子健在でございます。