2023/08/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月23日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの揚げ煮
・鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒め
・きんぴらごぼう
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産島バナナとキミノバンジロー
でした!
ノコギリダイの揚げ煮です。
にんじん、玉ネギ、ピーマン、椎茸の
入った煮汁に揚げたノコギリダイのを
浸けています。
鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。
バナナとキミノバンジロー、どちらも
ミトレア産フルーツです(^-^)(^-^)
きんぴらごぼうです。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
島魚のあら汁です。
*おまけ*
今日もお仕事が終わってから、畑へ
レモン等の収穫に出かけました(^^)v
島レモンとシークワーサーです。
少しずつ採って大切に使っています。
レモンの木と三日月です(*^-^*)