2023/08/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産島魚の照り焼き
・かまいの辛味噌炒め
・クーブイリチー
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・もずくの中華スープ
・キミノバンジロー
でした！
西表島近海産島魚の照り焼きです。
今日はカンパチ、アオチビキ、オオグチ
イシチビキの３種を照り焼きにしました♩♫
かまいの辛味噌炒めです。
付け合わせ小鉢はキミノバンジロー
です！ストロベリーグァバです！！
クーブイリチーです。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
最後に島レモンのカットを乗せています。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島産もずくの中華スープです。
＊おまけ＊
このパンの量・・・
今日来られたお客様が保冷ボックスに
みちみちギチギチのパンをお土産にと
持ってきてくださいました(´；ω；`)
３年前にもパンを頂いたことがあり、
「ゆりこさんパン持ってきましたよ！
梨もないでしょ？！」って本当に嬉しい
本当にありがたいし、感謝過ぎて言葉に
なりません・・・
重さもなかなかのずっしりでしたし
朝からこれらを手持ちで道中も絶対
に大変だったと思います。
本当にありがとうございました。
スタッフ皆で美味しく頂いてこの
８月も乗り越えたいと思います。
感謝(*^-^*)
