2023/07/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのネギ塩レモンソテー
・そーめんマヨチャンプルー
・茄子とピーマンの揚げびたし
・にんじんサラダ
・西表島近海産アオチビキの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
西表島近海産アオチビキのネギ塩レモンソテー
です。ネギ塩レモンの横にはシークワーサーも
添えています。お好みで絞ってください。
そーめんマヨチャンプルーです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、ニラ、そして
ツナをそーめんと炒め合わせております。
茄子とピーマンの揚げびたしです。
しめじも入っていて最後に花かつおを
乗せています。みえこさんに作って頂き
ました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
中身汁です。
豚の中身肉、椎茸等をよーーーく
煮込んでいます。今日はゆりあの
１２歳のお誕生日(^^♪
お祝いの日は中身汁です☆★
＊おまけ＊
先程もお伝え致しました通り今日はゆりあ
の１２歳のお誕生日ということで、ゆりあ
リクエストのロールケーキを作りました！
シートは私が焼きましたがクリームはあっくん
が立ててくれて、フルーツはみえこさんが沢山
切ってくれて、皆で作りました(^^♪
西野家でパチ☆
大好きなみのんちゃんと★
可愛いゆりあお誕生日おめでとう～!(^^)!
最近はドンドン皆の背を抜いていきます！
そしていつも宿のお手伝いありがとう！
楽しい一年にしようね♩♫
