2023/07/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月19日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ+シークワーサー
・鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒め
・とうがんとツナの煮物
・梅とろろもずく
・八重山近海産カツオのお刺身
・西表島近海産チヌの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした!
島魚の唐揚げです。
ミトレア農園産シークワーサーを添えています。
鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。
にんじん、ゴーヤ、キャベツ、もやしも
一緒に炒めています。
とうがんとツナの煮物です。
ゆかちゃんに作って頂きました。
梅とろろもずくです。
八重山近海産カツオの刺身です。
西表島近海産チヌの味噌汁です。
*おまけ*
昨日の釣りは珍しく4人で行って、
大漁だったようして今日から釣れた
魚を捌き始めています。
手始めに一番大きなカンパチ☆
ゆかちゃんの半分くらいある大きさです★