2023/07/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産チヌのおろしポン酢
・ゴーヤ入り回鍋肉
・茄子の煮浸し
・ゴーヤともやしのナムル
・八重山近海産キハダマグロのお刺身
・西表島産アーサと豆腐の赤だし
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
西表島近海産チヌのおろしポン酢です。
常連のお客様がたくさん釣って来てくださった
チヌを使いました。公にはこちらクロダイとも
言いますね!(^^)!
ゴーヤ入り回鍋肉です。
もやし、玉ねぎ、キャベツ、にんじんも
入っています。
茄子の煮浸しです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
ゴーヤともやしのナムルです。
こちらもゆかちゃんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島産アーサと豆腐の赤だしです。
＊おまけ＊
今日は７月１２日！！！
オーナー康次郎さんのお誕生日です！
４３歳になりましたー!(^^)!
最近ハマっているちらし寿司でお祝いです♩
ケーキをお運び役してくださったのは
正人さん＼(^^)(^ε^)／
なぜか森山直太朗を歌いながらの入場
でした(‘ω’)
おめでとうございます☆
素敵な一年になりますように★
