2023/07/05 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
７月５日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・カマイの味噌炒め
＊デザート(ミトレア農園産マンゴー）
・島魚の竜田揚げ
・ナスの香味ダレ
・白菜ともやしのピリ辛和え
・八重山近海産マグロのお刺身
・島魚のあら汁
カマイの味噌炒めです。
イノシシの肉を味噌ダレに浸け込んで
野菜と炒めました。
島魚の竜田揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
ナスの香味ダレです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
白菜ともやしのピリ辛和えです。
こちらも、ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産マグロのお刺身です。
島魚のあら汁です。
