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西表島マリウドブログ

島魚で煮付け♪

 2023/06/22 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚と大根の煮付け

・ふーチャンプルー

・長命草とじゃが芋のマッシュポテト

・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え

・西表島近海産アオチビキの刺身

・島魚のあら汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

島魚と大根の煮付けです。

最後に山椒の葉を乗せています。

 

 

ふーチャンプルーです。

 

 

長命草とじゃが芋のマッシュポテトです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

島魚ときゅうりの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アオチビキの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

20時半頃。

川満スーパーの前で咲いている

サガリバナを見つけました♩♫

 

 

 


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