2023/05/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のみぞれあん
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・肉じゃが
・人参サラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・オレンジ
でした!
島魚のみぞれあんです。
アオチビキやキツネフエフキダイなどの
魚を揚げて大根おろしあんをかけています。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
肉じゃがです。
みえこさんに作っていただきました。
人参サラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
今日はオーナー含めたくさんのスタッフ
で釣りに行ったようでして釣果は大漁、
クーラーボックス満タン満足で帰って
きました。お疲れ様です。
それによりまたもや入り切らない魚達を
捌く事になるという。お疲れ様です。