アーカイブ

西表島マリウドブログ

島魚で塩唐揚げ♪

 2023/05/05 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月5日こどもの日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の塩唐揚げ

・豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め

・大根と挽肉の煮物

・島魚の皮とゴーヤの酢味噌和え

・西表島近海産マーマチの刺身

・西表島近海産アオチビキの味噌汁

 

でした!

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

鶏の塩唐揚げの魚バージョンです☆

とっても美味しく出来ました★

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。

玉ネギ、もやし、キャベツも一緒に。

レモンはミトレア農園産の島レモンです。

 

 

大根と挽肉の煮物です。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

島魚の皮とゴーヤの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産マーマチの刺身です。

 

 

西表島近海産アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今年も始まりましたよ!

海人ツアー2023!

 

安定の素晴らしく綺麗な奥西表の最高な海♡

今年も沢山のご参加の方をお待ちしております♡

 

!(^^)!


西表島大自然ツアー予約