2023/05/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月5日こどもの日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め
・大根と挽肉の煮物
・島魚の皮とゴーヤの酢味噌和え
・西表島近海産マーマチの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
でした!
島魚のあらの唐揚げです。
鶏の塩唐揚げの魚バージョンです☆
とっても美味しく出来ました★
豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。
玉ネギ、もやし、キャベツも一緒に。
レモンはミトレア農園産の島レモンです。
大根と挽肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の皮とゴーヤの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
今年も始まりましたよ!
海人ツアー2023!
安定の素晴らしく綺麗な奥西表の最高な海♡
今年も沢山のご参加の方をお待ちしております♡
!(^^)!