2023/04/04 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
４月４日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのにんにく醬油炒め
＊デザート（オレンジ）
・ヒレナガカンパチのカレー味のフリッター
・きんぴらごぼう
・島魚の皮の酢味噌和え
・八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
牛肉とゴーヤのにんにく醬油炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。
ヒレナガカンパチのカレー味のフリッターです。
衣にカレー味を付けて揚げています。
きんぴらごぼうです。
島魚の皮の酢味噌和えです。
魚の皮、玉ねぎ、キュウリ、ワカメを酢味噌で
和えています。
八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。
