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西表島マリウドブログ

キツネづくし♪

 2023/03/29 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月29日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の甘酢あんかけ

・豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め

・カボチャの黒糖煮

・ゴーヤのピーナッツマヨ和え

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

島魚の甘酢あんかけです。

アオチビキやカンパチ、バラハタなどの

魚を揚げています。

 

 

豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。

キャベツ、もやし、玉ネギも入っています。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

ゴーヤのピーナッツマヨ和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。

 

 

西表島近海キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日の朝のお庭からの景色です☆

 

 

みなさまにとって良い一日でありますように★

 


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