2023/02/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月２１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産チヌの煮付け
・かまいの長命草炒め
・アーサーのかき揚げ
・オオタニワタリとワカメの和え物
・西表島近海産アザハタの刺身
・西表島近海産オオモンハタの味噌汁
でした！
西表島近海産チヌの煮付けです。
大根と人参も一緒に煮付けて最後に
山椒の葉を乗せました。
かまいの長命草炒めです。
みえこさんに作って頂きました。
アーサーのかき揚げです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
オオタニワタリとワカメの和え物です。
最後に花かつおを乗せました。
西表島近海産アザハタの刺身です。
西表島近海産オオモンハタの味噌汁です。
＊おまけ＊
数日前のハロ現象!(^^)!
ここ最近の夏日な写真ですが、
今は冬の西表島です。寒いです。
