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西表島マリウドブログ

 2022/10/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カワシビの南蛮漬け

・牛肉とエンサイのチャプチェ

・パパイヤイリチー

・ところてん

・セイイカの刺身

・トガリエビスのあら汁

・ミトレア農園産の島バナナ

 

でした!

 

 

カワシビの南蛮漬けです。

ミトレア農園産の島レモンを乗せています。

 

 

牛肉とエンサイのチャプチェです。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

パパイヤイリチーです。

こちらもみえこさんに作って頂きました。

 

 

ところてんです。

 

 

セイイカの刺身です。

 

 

トガリエビスのあら汁です。

脂が良く乗っています。

 

*おまけ*

 

ここは。

 

 

西表の中で割と上位ランクに入る好きな

道です。今日はその道なりの草原に沢山

サギがおりました。

 

 

可愛い。

 

この先にあるバナナの木々がとても海外

ぽくて好きです。西表はほぼ海外ですが。

またいつか載せますね(^-^)

 


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