2022/10/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイのみぞれあん
・かまいチャンプルー
・青パパイヤと豚肉の煮物
・もやしとツナのピリ辛和え
・カワシビの刺身
・ガザミ汁
・ミトレア農園産の島バナナ
でした！
ノコギリダイのみぞれあんかけです。
片栗で揚げたノコギリダイに大根おろし
たっぷりのみぞれあんをかけました。
かまいチャンプルーです。
慶太君の獲ってきた猪、ミトレア農園産の
島バナナがセットの一皿です。
青パパイヤと豚肉の煮物です。
ゆかちゃんに作って頂きました。
もやしとツナのピリ辛和えです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。
カワシビの刺身です。
ガザミ汁です。
大人数のときは出せませんが、
又時折出していきたいと思います。
＊おまけ＊
今日のスタッフのまかないは手巻き寿司
パーティーでした!(^^)!
永井さん夏おつかれ♡会です♡
康次郎さんの釣ってこられたカワシビや
頂き物で大切に残していた本マグロ、
わたしの実家から送ってもらったイクラ、
(大阪中央卸売市場産)
しょうくんの実家からたくさん送って
頂いたお米で作った酢飯で頂きました。
ずっとやりたかったので満足☆
たまに身体が酢飯欲しますよね★
↑永井さん
夏、海人ツアーの送迎やキャンプ場の
時々管理人等、本っ当ーにありがとう
ございました。心から感謝です。
また冬遊びましょうね!(^^)!
