2022/08/10 マリウドのごはん
こんんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの西京焼き
・鶏の塩唐揚げ
・茄子とオクラのガーリック炒め
・カーナと青パパイヤのツナマヨ和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・アーサー汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした！
カンパチの西京焼きです。
みえこさんに作って頂きました。
鶏の塩唐揚げです。
ライムレモンを添えています。
備え付け小鉢にはみえこさん特製の
サーターアンダギーがコロンと!(^^)!
揚げたて食べましたが最高に美味でした～
茄子とオクラのガーリック炒めです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
カーナと青パパイヤのツナマヨ和えです。
カーナはコリっと食感の面白い海藻です。
青パパイヤやツナともよく合います。
八重山近海生マグロのお刺身です。
アーサー汁です。
西表島産アーサーをたっぷりと。
＊おまけ＊
連日たくさんのお客さまにお越し頂いて
いるマリウドです。
唐揚げの景色が圧巻だったので一枚パチリ。
唐揚げやさんかな～と思いました(^^)v
そして今日は待ちに待ったenさんの
パンの日でした～！！！！！
どれも最高に美味しいパンです♡
また来週の水曜日が楽しみです♡
