海人ツアーでおなじみノコギリダイ♪
2022/07/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの揚げ煮
・豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒め
・カボチャのそぼろ煮
・タカセガイの三杯酢和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・もずくとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした！
ノコギリダイの揚げ煮です。
海人ツアーでおなじみノコギリダイ、
そのお魚を使って調理しました☆★
豚肉とゴーヤのネギ塩レモン炒めです。
胡麻油のいい香りと白ネギ、青ネギ、
ご飯の進む味付けです。
カボチャのそぼろ煮です。
山椒の葉を乗せています。
タカセガイの三杯酢和えです。
きゅうりとスライス玉ネギ、ワカメ、
そして大葉も入れて良い香りです。
八重山近海生マグロのお刺身です。
もずくとワカメの味噌汁です。
＊おまけ＊
スイカを食べるおたけとしょうくん♩
マンゴーを食べるゆかさくひなちゃん♩
フレッシュなフルーツが本当に嬉しいです!(^^)!
みんな明日も頑張りましょー！！！
