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西表島マリウドブログ

アヤコショウダイで竜田揚げ♪

 2022/07/21 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アヤコショウダイの竜田揚げ

・豚肉とエンサイのガーリック醬油炒め

・肉味噌大根

・カーナともずくの三杯酢和え

・八重山近海産生キハダマグロの刺身

・アーサー汁

・ミトレア農園産島バナナとアセロラ

 

でした!

 

 

アヤコショウダイの竜田揚げです。

ライムレモンを添えています。

しっかりと下味を付けて。

 

 

豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。

キャベツ、しめじ、玉ねぎ、にんじんと

野菜もたっぷりです。

 

 

肉味噌大根です。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

カーナともずくの三杯酢和えです。

生姜と青ネギを乗せています。

 

 

八重山近海生マグロのお刺身です。

 

 

アーサー汁です。

西表産のアーサーを使っています。

とても深く鮮やかな緑でした。

 

*おまけ*

 

 

朝7時のうなりざき公園です☆

 

 

今日も一日暑くなりそうな太陽です★

 

 


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