2022/05/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・豚肉とエンサイのガーリック醤油炒め
・三枚肉と青パパイヤの煮物
・ひじきとツナのマヨサラダ
・マーマチの刺身
・アーサー汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
ライムレモンを添えています。
豚肉とエンサイのガーリック醤油炒めです。
もやし、キャベツ、玉ねぎも入っています。
フライドガーリックも入れてニンニク感強めに。
三枚肉と青パパイヤの煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
ひじきとツナのマヨサラダです。
こちらゆかちゃんに作って頂きました。
マーマチの刺身です。
アーサー汁です。
生姜が効いています。
＊おまけ＊
月桃の花を摘んできて下処理をしています。
酢の物になります。
なんとまぁ可愛いピンク色にo(*^^*)o
