2022/04/14 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
4月14日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・鶏肉と野菜の甘酢炒め
・青パパイヤの挽肉あんかけ
・とろろもずく
・ヒレナガカンパチの刺身
・かまい汁
・フルーツパパイヤのヨーグルト和え
でした!
島魚のあらの唐揚げです。
ライムレモンを添えています。
鶏肉と野菜の甘酢あんかけです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
玉ネギ、にんじん、ナスを一緒に炒めています。
青パパイヤの挽肉あんかけです。
じっくりと茹でてジューシーなあんを
かけて山椒の葉を乗せました。
みえこさん作です。
とろろもずくです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
ヒレナガカンパチの刺身です。
かまい汁です。
大根、にんじん、椎茸も入っています。
*おまけ*
enさんのお久しぶりのパンの日ー♡
写真で見ても伝わるフィルムに写る
焼き立ての蒸気・・・
間違いなく一番美味しいのは今この瞬間・・・
美味しく頂きました!(^^)!