2022/03/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
３月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒め
・大根と豚肉の煮物
・島魚の皮の酢味噌和え
・ヒレナガカンパチの刺身
・もずく汁
・フルーツパパイヤローゼルジャム
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
シークワーサーを添えています。
鶏肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。
大根と豚肉の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の酢味噌和えです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
ヒレナガカンパチの刺身です。
脂の乗りがとても良く極上な刺身だそうです。
近頃はカンパチがよく釣れているみたいです。
もずく汁です。
西表産のもずく。
春休みが終わったらもずく採りに行きます♩
＊おまけ＊
たけちゃんです(^-^)↑
下にはけいたくんがいます(^-^)↓
新館の食堂の高いところにある小窓を、
入って来た小鳥を逃がす為にあけてもらい
ました。この高さお尻がキュっとなります。
登っている間に反対側の扉から出られた
ようです♩♫よかった～～～
