西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2016/04/13 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

４月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチの頭煮付け

・美ら豚とんかつとおろしポン酢

・にんじんしりしり

・山芋もずく

・マゴチの刺身

・アカジンのあら汁

でした！

カンパチの煮付けーーー♡

オーナーから教えて頂いた、

美味しい煮汁の配合で作りました。

ただ一つ一つが大きいのとなかなか

とれないためにお客様の人数があまり

多い時はお出し出来ない料理です。

出てきたらラッキーかも（＾－＾）

こちらがカンパチです。

ちなみに、「カンパチ」は標準和名で東京での呼び名で、

正面から見た際に目の上の斜め帯が漢字の「八」の字に

見えることに由来しています。

＊おまけ＊

島人のみなさまに朗報ですー♪

マリウドの売店に今日アイスが入荷しましたー♪

春の商品や・・・

ハーゲンダッツまで・・・

クリスピーやクランチにカップ、一通り

試しましたがどれも最高でした♡

よろしければぜひっ(^^ゞ

遊びに来て下さいね☆★

明日は何を作ろうかな～♪

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