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西表島マリウドブログ

アーサー入りの出汁巻き卵♪

 2021/12/19 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのパン粉焼き

・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め

・アーサー入り出汁巻き卵

・ミミガーとゴーヤの梅和え

・スマガツオの刺身

・豚汁

・みかん

 

でした!

 

 

カンパチのパン粉焼きです。

マヨやパセリでしっかりと下味を付けて

粉チーズ入りのパン粉に付けました。

ミトレア農園産の島レモンを添えて。

 

 

ゴーヤ入りプルコギ風炒めです。

コチュジャンをしっかりと効かせた

炒め。もやし、キャベツ。しめじなど

野菜もたっぷりです。

 

 

アーサー入り出汁巻き卵です。

西表島で採れたアーサーを入れています。

 

 

ミミガーとゴーヤの梅和えです。

 

 

スマガツオの刺身です。

青ネギを散らして。

 

 

豚汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日はポカポカ陽気でとても過ごしやすい

昼下がりでした(*^-^*)

 

 

躍動感のあるさくちゃん\(^^)/

 

 

シャボン玉をいっぱいとばして

 

 

いっぱい遊びました

 


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