カンパチでバター醬油焼き♪
2021/12/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのバター醤油焼き
・ゴーヤ入り回鍋肉
・茄子と挽肉のそぼろ煮
・きゅうりとツナの梅和え
・まぐろの刺身
・もずく汁
・みかん
でした！
カンパチのバター醬油焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えて。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
にんじん、ピーマン、キャベツ、玉ネギも
入っています。
茄子と挽肉のそぼろ煮です。
茄子は先に少し焼いて、挽肉と
一緒にとろとろに煮込みました。
きゅうりとツナの梅和えです。
スライス玉ネギとワカメも入っています。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
今日は上原保育所と幼稚園の合同の
おゆうぎ会があり、さくちゃんと一緒に
杏ちゃんの晴れ姿を見に行ってきました!!
白トトロ頑張っていました！
びっくりしたのが幼稚園生のデンサー節が
あったことです!(^^)!難しいのに・・・
皆上手に一生懸命に踊っていました♩
そのあとはさくちゃんと祖納に新しく出来た
『百香果』(ももかか)さんへ(*^-^*)
１２月１日より、祖納チクイザ内にオープン
しました。西表島の食材を取り入れた手作り
のアジアなおばんざいが食べられます。
おかずは週替わりで変わっていくそうで
「毎日食べられる、ほっとするものを」
が嬉しい通いつめてしまいそうなお店です。
日、月がお休みで１１時～１６時まで営業です。
デザートは縁側で頂きました。
ココナッツ団子は何個でもいける美味しさです。
さくちゃんは「ほんとは１０個頼みたい」と
言っていました(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
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