2021/10/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月12日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・豚肉と茄子の生姜焼き風炒め
・にんじんしりしり
・ゴーヤともやしのナムル
・島魚の刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤ
でした!
島魚の揚げ煮です。
カンパチやアオチビキ、シロブチハタ、、
いろーんな島魚を揚げました。
豚肉と茄子の生姜焼き風炒めです。
彩り良くゴーヤも入れて。
にんじんしりしりです。
みえこさんに作って頂きました。
ゴーヤともやしのナムルです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
島魚の刺身です。
写真の魚はシロダイです。
島魚の味噌汁です。
写真の魚はアオチビキですね。
*おまけ*
まだまだお天気が不安定な西表島ですが
キャッチボールは時折しております!(^^)!