2021/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフの美恵子です。
１０月２日マリウドの晩ご飯の献立です。
・カンパチのフライ（タルタルソース）
・とうがんのそぼろあんかけ
・きんぴらごぼう
・赤玉ねぎのツナマヨサラダ
・まぐろのお刺身
・オニオンスープ
でした。
カンパチのフライです。
下味を付けたカンパチをフライに
しました。タルタルソースを添えて
います。
とうがんのそぼろあんかけです。
とうがんは、お出汁で煮てそぼろあん
をかけています。
きんぴらごぼうです。
赤玉ねぎのツナマヨサラダです。
まぐろのお刺身です。
オニオンスープです。
＊おまけ＊
今日、北海道のお友達（母のお友達）から
沢山の玉ネギとじゃが芋が届きました。
いつもありがとうございます。
今日の献立は、嬉しくて玉ネギを使った
料理を多めにしました。
お客様に喜んで召し上がって頂ける様に
お料理頑張ります！！
そして、私のひとり時間！！
ハイ。暇人です。(笑)
でも、ひとり時間って大事ですよ。
