アーカイブ

西表島マリウドブログ

もずく入りのチヂミ♪

 2021/09/22 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのお頭の煮付け

・へちまと豚肉の味噌炒め

・もずく入りチヂミ

・島ダコときゅうりの三杯酢和え

・まぐろの刺身

・あさりのお吸い物

・ミトレア農園産パイン

 

でした!

 

 

カンパチのお頭の煮付けです。

山椒の葉を乗せて。

 

 

へちまと豚肉の味噌炒めです。

もやし、しめじ、玉ネギも入っています。

 

 

もずく入りのチヂミです。

白ネギやキムチ、にんじんなども

入って具沢山チヂミになりました。

 

 

島ダコときゅうりの三杯酢和えです。

ワカメとスライス玉ネギも入っています。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

あさりのお吸い物です。

 

*おまけ*

 

 

パーティーの準備をしています☆

 

 

ホームベーカリーでピザ生地を作り

それを伸ばす作業です★

 

 

まさかのよっしーが元ピザ屋の配達

のお仕事をしていたということで、

プロの技を魅せてくれました。

配達の人ですけれど。

 

 

さわくんも一緒に伸ばして、

 

 

プロ直伝のパンパンもして、

 

 

ソースと具材を乗せていきます♩

完成が楽しみです♫

 


西表島大自然ツアー予約