2021/09/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月22日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・へちまと豚肉の味噌炒め
・もずく入りチヂミ
・島ダコときゅうりの三杯酢和え
・まぐろの刺身
・あさりのお吸い物
・ミトレア農園産パイン
でした!
カンパチのお頭の煮付けです。
山椒の葉を乗せて。
へちまと豚肉の味噌炒めです。
もやし、しめじ、玉ネギも入っています。
もずく入りのチヂミです。
白ネギやキムチ、にんじんなども
入って具沢山チヂミになりました。
島ダコときゅうりの三杯酢和えです。
ワカメとスライス玉ネギも入っています。
まぐろの刺身です。
あさりのお吸い物です。
*おまけ*
パーティーの準備をしています☆
ホームベーカリーでピザ生地を作り
それを伸ばす作業です★
まさかのよっしーが元ピザ屋の配達
のお仕事をしていたということで、
プロの技を魅せてくれました。
配達の人ですけれど。
さわくんも一緒に伸ばして、
プロ直伝のパンパンもして、
ソースと具材を乗せていきます♩
完成が楽しみです♫