2021/09/20 極上シュノーケリング海人ツアー
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ゴーヤと豚肉入りピリ辛そーめんサラダ
・もずくの天ぷら
・夜光貝のバター炒め
・ヒレナガカンパチの刺身
・とうがんと鶏肉のスープ
・ミトレア農園産パイン
でした！
島魚の揚げ煮です。
ピーマン、にんじん、玉ネギ、しめじの
入った煮汁に揚げ魚を入れました。
ゴーヤと豚肉入りピリ辛そーめんサラダです。
盛り付け直前にレタスも入れました。
もずくの天ぷらです。
こちらはあっきーのリクエストに
お応えして作りました。玉ネギ、
にんじん、ゴボウ、ツナを入れました。
夜光貝のバター炒めです。
こちら康次郎さんに作って頂きました。
キャベツ、しめじ、玉ネギを入れて
います。白ワインもささっと。
ヒレナガカンパチの刺身です。
とうがんと鶏肉のスープです。
＊おまけ＊
今日は満月の前日。
月がとってもきれいで。
お客様もスタッフもパシャパシャパシャ・・・
こちらがその後にとこちゃんが撮った
写真です!(^^)!
光の道がきれい☆★
明日はお団子食べないといけないですね～
