2021/08/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ鶏のみぞれあんかけ
・カジキと野菜のアンチョビガーリック炒め
・揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
・ミミガーときのこの甘辛煮
・セイイカの刺身
・カツオの赤だし
・ミトレア農園産パイン
でした！
揚げ鶏のみぞれあんかけです。
お酢やオイスターを入れてコクすっぱな
味付けにしました。
カジキと野菜のアンチョビガーリック炒め
です。ピーマン、にんじん、玉ネギ、キャベツ
などが入っています。
揚げ出し豆腐の野菜あんかけです。
ゴーヤたっぷり。
白ネギ、玉ネギ、えのきなども
入っています。
ミミガーときのこの甘辛煮です。
きのこはしめじ、椎茸、エノキが
セイイカの刺身です。
カジキの赤だしです。
＊おまけ＊
先日作ったチーズケーキ、
仕事終わりに皆で食べました。
気付いたら２台目も食べちゃってました・・・ 😯
