2021/08/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・豚肉と茄子の辛味噌炒め
・みじゅんのトマト煮
・オクラと山芋のシラス和え
・アオチビキの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
ゴーヤを入れて沖縄風を強めます。
豚肉と茄子の辛味噌炒めです。
こちらの味噌ダレには永井さん作の特製
油味噌を入れています。
みじゅんのトマト煮です。
みじゅんは焼いてからみえこさん特製
トマトソースを絡めています。
長命草も乗せて。
オクラと山芋のシラス和えです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
アオチビキの刺身です。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
お昼休み☆★
少年さんでとこちゃんさくちゃんが買ってきて
くれた美味しいデザートを食べて午後も頑張り
ますーーー!(^^)!
