2021/07/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鶏肉の長命草入りトマトソースがけ
・島魚のアンチョビガーリック炒め
・ポテトサラダ
・島ダコと青パパイヤ青紫蘇のサラダ
・カツオの刺身
・もずくと玉ネギのコンソメスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
鶏肉の長命草入りトマトソースがけです。
みえこさんに作って頂きました。
フードプロセッサーで見えなくなるくらい
細かくした長命草をトマトソースに混ぜ
こみました。酸味のあるソースです。
島魚のアンチョビガーリック炒めです。
にんじんやピーマンも入れてカラフルに。
ポテトサラダです。
ゴーヤやポークも入って沖縄風。
島ダコと青パパイヤ青紫蘇のサラダです。
紫蘇の香りが爽やかです。
かつおの刺身です。
＊おまけ＊
男性スタッフに混じってたいちも
パインお食事中( *´艸｀)
その美味しいのん、隣のお兄さん
が作ってくれたんよ～☆★
