青パパイヤでサラダ♪
2018/11/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツチホゼリの煮付け
・美ら豚ロースのとんかつ
・青パパイヤとツナのサラダ
・チンゲン菜とエノキの和え物
・シロダイの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
ツチホゼリの煮付けです。
こちらは以前あさひちゃんが釣って
きてくれたツチホゼリです(*^_^*)
美ら豚ロースのとんかつです。
とても立派なお肉です。
島レモンを添えて。
青パパイヤとツナのサラダです。
チンゲン菜とエノキの和え物です。
油揚げも入っていて、こちらは和える
前に焼き色を付けて香ばしくしています。
今日あやちゃんが作ってくれました!
美味しかったです!!ありがとう!!!
あやちゃんは明日からちょっとの間
帰省しますが、帰ってきたらまた
色んなの作ろうね(^^)
シロダイの刺身です。
シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
今日お客様の釣ってこられたお魚、
ヒラアジで姿造りーーー(‘ω’)
美味しそうです!!!
そして、
上原青年会芸能発表会まであと１ヶ月を
切りました(*_*;
エイサーの先生♩
子供たちに大人気のとこちゃん♩
いい笑顔です(*´ω`*)
残りの期間も練習頑張ります！
本番までに間に合いますように！
最初は晴れ
2018/11/02 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
今日のピナイサーラの滝ツアー。
こちらの方々と行って来ました！
出発時点では少し雲はありましたが、良い天気でした♪
水面が鏡みたいに映るほどでした～
滝が見えてきました！
雨の影響でいつもより大きな滝が離れていても分かります
道中ひょっこりできるくらい大きなサキシマスオウノキや
髪飾りにぴったりなキノボリトカゲがいました！
滝つぼ到着です！
かなり見応えのある滝でした♪
そしてせっかくなので泳ぎますよ～
上がった後が寒かったですね(^^
帰りには干潟によってのんびりしました～
そして午後のためにランチタイム！
マリウド特製八重山そばです♪
心も体もポカポカです(^^
山道を抜けて鍾乳洞に着きました！
中は少しひんやりしていましたね～
森の中で天然の椅子に座って一休み♪
光と影がいい感じに映ってきれいでした(^^
最後は雨に会いましたが、楽しかったですね！
次は滝上にはいきましょうね(^^
ガイド タケ
ミミガーで甘辛煮♪
2018/11/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・ミミガーと青パパイヤの甘辛煮
・小松菜のおひたし
・シロダイの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
アオチビキの甘酢あんかけです。
にんじん、玉ネギ、ピーマン、
エノキ、椎茸が入っています。
ふーチャンプルーです。
ミミガーと青パパイヤの甘辛煮です。
しめじも入っています。
シロダイの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
今日はとこちゃんとひーーーっさしぶりに
片桐さんにランチしに行ってきました☆★
担々麵が大好きです(*^_^*)
またいこうね～!!!
青パパイヤでサラダ♪
2018/11/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シロダイとチンゲン菜のアンチョビ
ガーリック炒め
・鶏のアーサー入り唐揚げ
・牛肉とゴボウのしぐれ煮
・青パパイヤとツナの塩こんぶサラダ
・カンパチの刺身
・シロダイの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
シロダイとチンゲン菜のアンチョビガーリック
炒めです。
チンゲン菜、キャベツ、青パパイヤ、
玉ネギ、にんじんが入っています。
鶏のアーサー入り唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
牛肉とゴボウのしぐれ煮です。
青パパイヤとツナと塩こんぶのサラダです。
カンパチの刺身です。
シロダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
HAPPY HALLOWEEN
今日は仮装＆女装PARTYです!!
装飾班(^^♪
帽子可愛い(^^♪
たけ子とけい子。キツい。
全身。やっぱりキツい。
でも、こんな感じの子いそう
ですよね。左の子ね。美人さん。
右の子はお花畑の妖精さんって
いうのがテーマだったようです。
写真に写り切らないほどの料理( *´艸｀)
ほとんどかなこさんが作って
くださいました☆★
カボチャのミートパイがすごいなー
HAPPY HALLOWEEN
ステキな夜を☆★
